Declaração nutricional (por 100g): energia 419kJ/ 100kcal, lípidos 1g (dos quais saturados 0g), hidratos de carbono 0g (dos quais açúcares 0g), proteínas 22g, sal 0,82g
DLC/DDM: 24 meses
Conservação: a temperatura de congelação (-18ºC).
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