Nas instalações trabalha-se com Cevada - Trigo (Glúten), Pasta de Anchova (Peixe) e Mostarda
O fornecedor possui uma política estrita de alérgenos para evitar contaminação cruzada e vestígios, de modo que não o inclua na rotulagem, mas fornece essas informações
ingredientes: Vinagre de álcool (produzido do álcool com trigo, borras de sake, arroz, milho), sal
Acidez: 4.2 %
Informação nutricional (por 100g): energia 22kcal/95kJ, lípidos
DLC/DLUO: 12 meses
Conservação: a temperatura ambiente
* Confirmar a informação no rótulo do artigo. Devido a possíveis alterações de embalagens e/ou rótulos, deverá considerar sempre a informação que acompanha o produto que recebe.
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